Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

51.00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

44.00€

Boissons non comprises Boissons non comprises

Entrée au choix Entrée au choix

Entrée du jour Entrée du jour

Pâté en croûte de volaille, petit pois frais Pâté en croûte de volaille, petit pois frais

Espadon mariné, gelée et suprêmes d’agrumes Espadon mariné, gelée et suprêmes d’agrumes

Tomate entière fumée et confite, crème de mozzarella, eau de tomate au basilic Tomate entière fumée et confite, crème de mozzarella, eau de tomate au basilic

Espuma de piquillos, condiment manchego et cébette * Espuma de piquillos, condiment manchego et cébette *

Plat au choix Plat au choix

Plat du jour Plat du jour

Maigre grillé, cannelloni de courgette au curry Maigre grillé, cannelloni de courgette au curry

Saumon d’Écosse ferré, asperges vertes, sauce choron Saumon d’Écosse ferré, asperges vertes, sauce choron

Suprême de volaille cuit sur coffre, riz vert, sauce guajillo Suprême de volaille cuit sur coffre, riz vert, sauce guajillo

Céleri maraîcher rôti au four, jus de céleri branche * - (plat végétarien*) Céleri maraîcher rôti au four, jus de céleri branche * - (plat végétarien*)

Dessert au choix Dessert au choix

Dessert du jour Dessert du jour

Meringue fumée, citron de Menton Meringue fumée, citron de Menton

Saveur Latine, chocolat signature de la MAL Saveur Latine, chocolat signature de la MAL

Fraises au jasmin, glace jasmin Fraises au jasmin, glace jasmin

Biscuit moelleux à la vanille et rhubarbe, sorbet aux herbes Biscuit moelleux à la vanille et rhubarbe, sorbet aux herbes

Glaces maison Glaces maison

Côte de bœuf au barbecue à partager - environ 1kg Côte de bœuf au barbecue à partager - environ 1kg

115.00€

Carré d’agneau grillé au barbecue - 6 côtes Carré d’agneau grillé au barbecue - 6 côtes

80.00€

Accompagnement Accompagnement

Pommes de terre grenailles rôties au thym et asperges vertes, sauce béarnaise Pommes de terre grenailles rôties au thym et asperges vertes, sauce béarnaise

Pommes de terre grenailles rôties au thym et asperges vertes, sauce béarnaise Pommes de terre grenailles rôties au thym et asperges vertes, sauce béarnaise

Croquette de pied de cochon, miel et épices - 3 pièces Croquette de pied de cochon, miel et épices - 3 pièces

9.00€

Mollette d’haricot rouge et Comté - 3 pièces Mollette d’haricot rouge et Comté - 3 pièces

8.00€

Entrecôte séchée comme un jambon maison - 80gr Entrecôte séchée comme un jambon maison - 80gr

11.00€

Tortilla de guacamole * Tortilla de guacamole *

*Plat végétarien *Plat végétarien

8.00€

*Plat végétarien *Plat végétarien

Poitrine de veau caramélisée Poitrine de veau caramélisée

Condiments piquillos et ail confit Condiments piquillos et ail confit

9.00€

Condiments piquillos et ail confit Condiments piquillos et ail confit