언어 선택:

홈 /메뉴

메뉴

스타터 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat + Dessert

51.00€

스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat ou Plat + Dessert

44.00€

음료는 포함되어 있지 않습니다. Boissons non comprises

참가 선택 Entrée au choix

오늘의 스타터 Entrée du jour

구운 문어, 파 피클, 그린 페스토 Poulpe grillé, pickles d’oignons nouveaux, pesto vert

비트와 샤베트를 곁들인 그라블락스 연어 Saumon gravlax à la betterave et son sorbet

발사믹 카라멜을 곁들인 토마토 타르트 타탱 Tarte tatin aux tomates, caramel balsamique

신선한 완두콩 벨루테, 염소 치즈 무스, 민트 오일 * Velouté de petits pois frais, mousse de chèvre, huile de menthe *

당신이 선택한 요리 Plat au choix

어획량에 따라 그날의 어획량 Pêche du jour selon l’arrivage

구운 소고기와 삼겹살 꼬치, 감자 사이펀 Brochette de bœuf et ventrèche grillée, siphon de pommes de terre

흰 참치 필레, 아티초크 변형, MAL 정원에서 얻은 타임/레몬 에멀전 Filet de thon blanc, déclinaison d’artichauts, émulsion thym / citron du jardin de la MAL

상자 위에 놓인 감귤에 절인 오리 가슴살, 오렌지와 포르토벨로 버섯으로 장식 Magret de canard mariné aux agrumes sur coffre, laqué à l’orange et champignons portobello farcis

야채 크로메스키, 물냉이 주스 * Cromesquis de légumes, jus de cresson *

당신이 선택한 디저트 Dessert au choix

오늘의 디저트 Dessert du jour

체리 크림 폼, 피스타치오 아이스크림 Espuma de crème de cerises, glace pistache

라틴 플레이버, MAL의 시그니처 초콜릿 Saveur Latine, chocolat signature de la MAL

라즈베리 휘핑 가나슈, 카레 프랄린, 라즈베리 샤베트 Ganache montée framboise, praline curry et sorbet framboise

MAL의 타임과 로즈마리 젤리를 곁들인 계절 과일 파테 Pâté en croûte de fruits de saison, gelée au thym et romarin de la MAL

수제 아이스크림 Glaces maison

나눠 먹을 구운 소갈비 - 약 1kg Côte de bœuf au barbecue à partager - environ 1 kg

120.00€

통째로 구운 야생 도미 - 약 900g Dorade grise sauvage entière grillée - environ 900 g

95.00€

양념하여 구운 돼지 목살 - 약 800g Épaule de porcelet marinée et grillée - environ 800 g

80.00€

반주 Accompagnement

정원 로즈마리, 녹두, 케일, 베르네즈 소스와 수제 케첩을 곁들인 구운 어린 감자 Pommes de terre grenailles rôties au romarin du jardin, haricots verts et choux kale, sauce béarnaise et ketchup maison

꿀과 향신료를 곁들인 돼지 발 크로켓 - 3조각 Croquette de pied de cochon, miel et épices - 3 pièces

8.00€

팥과 콩테 치즈 - 3조각 Mollette d’haricot rouge et Comté - 3 pièces

8.00€

과카몰리 토르티야 * Tortilla de guacamole *

8.00€

팬에 구운 판체타, 과히요 소스 Pancetta poêlée, sauce guajillo

8.00€

유기농 벨로타 숄더, 100% 이베리아산, 32개월 숙성 - 70g Épaule de Bellota bio, 100% Ibérique, 32 mois d’affinage - 70 g

12.00€

다음에서도 만나보세요.

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Pages Jaunes
Le Petit futé

와 만든 사이트 에서

만든 사람 Uniiti

메뉴

메뉴 MENUS

알라카르트 À LA CARTE

공유하기 À PARTAGER

다음에서도 만나보세요.

Restaurant De La Maison De l'Amérique Latine

메뉴

메뉴 MENUS

알라카르트 À LA CARTE

공유하기 À PARTAGER

다음에서도 만나보세요.

Restaurant De La Maison De l'Amérique Latine

Restaurant De La Maison De l'Amérique Latine 소식 전체를 팔로우하세요.