el

Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Κάντε κράτηση τώρα
Ιδιωτικό δείπνο & γκρουπ
Λίστα αναμονής
Αρχική /Μενού

Μενού

Περισσότερα

ΜΕΝΟΥ MENUS

Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert

51.00€

Αρχική + Κύριο πιάτο ή Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert

44.00€

Δεν περιλαμβάνονται ποτά Boissons non comprises

Επιλογή εισόδου Entrée au choix

Ξεκίνημα της ημέρας Entrée du jour

Ψητό χταπόδι, τουρσί με φρέσκο κρεμμυδάκι, πράσινο πέστο Poulpe grillé, pickles d’oignons nouveaux, pesto vert

Σολομός Gravlax με παντζάρι και σορμπέ Saumon gravlax à la betterave et son sorbet

Τάρτα τατέν ντομάτας με καραμέλα βαλσάμικο Tarte tatin aux tomates, caramel balsamique

Βελούτε φρέσκο μπιζέλι, μους κατσικίσιο τυρί, λάδι μέντας * Velouté de petits pois frais, mousse de chèvre, huile de menthe *

Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix

Ψάρεμα ημέρας ανάλογα με το ψάρι Pêche du jour selon l’arrivage

Σουβλάκι με ψητό μοσχάρι και πανσέτα, σιφόνι πατάτας Brochette de bœuf et ventrèche grillée, siphon de pommes de terre

Φιλέτο λευκού τόνου, ποικιλία αγκινάρας, γαλάκτωμα θυμαριού/λεμονιού από τον κήπο MAL Filet de thon blanc, déclinaison d’artichauts, émulsion thym / citron du jardin de la MAL

Στήθος πάπιας μαριναρισμένο με εσπεριδοειδή σε στήθος, γλασαρισμένο με πορτοκάλι και γεμιστά μανιτάρια πορτομπέλο Magret de canard mariné aux agrumes sur coffre, laqué à l’orange et champignons portobello farcis

Κρομέσκι λαχανικών, χυμός νεροκάρδαμου * Cromesquis de légumes, jus de cresson *

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Το επιδόρπιο της ημέρας Dessert du jour

Αφρός κρέμας κερασιού, παγωτό φιστίκι Espuma de crème de cerises, glace pistache

Λατινική Γεύση, η χαρακτηριστική σοκολάτα της MAL Saveur Latine, chocolat signature de la MAL

Χτυπημένη γκανάζ με σμέουρα, πραλίνα κάρυ και σορμπέ σμέουρων Ganache montée framboise, praline curry et sorbet framboise

Πατέ εποχιακών φρούτων με ζελέ θυμαριού και δεντρολίβανου από την MAL Pâté en croûte de fruits de saison, gelée au thym et romarin de la MAL

Σπιτικό παγωτό Glaces maison

Α λα καρτ À LA CARTE

Ψητό μοσχαρίσιο πλευρό για μοιράσμα - περίπου 1 κιλό Côte de bœuf au barbecue à partager - environ 1 kg

120.00€

Ολόκληρη ψητή τσιπούρα - περίπου 900 γρ. Dorade grise sauvage entière grillée - environ 900 g

95.00€

Μαριναρισμένη και ψητή χοιρινή σπάλα - περίπου 800 γρ. Épaule de porcelet marinée et grillée - environ 800 g

80.00€

Συνοδεία Accompagnement

Ψητές baby πατάτες με δεντρολίβανο, φασολάκια και λάχανο, σάλτσα μπεαρνέζ και σπιτική κέτσαπ Pommes de terre grenailles rôties au romarin du jardin, haricots verts et choux kale, sauce béarnaise et ketchup maison

Ψητές baby πατάτες με δεντρολίβανο, φασολάκια και λάχανο, σάλτσα μπεαρνέζ και σπιτική κέτσαπ Pommes de terre grenailles rôties au romarin du jardin, haricots verts et choux kale, sauce béarnaise et ketchup maison

ΓΙΑ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ À PARTAGER

Κροκέτα χοιρινού trotter με μέλι και μπαχαρικά - 3 τεμάχια Croquette de pied de cochon, miel et épices - 3 pièces

8.00€

Κόκκινα φασόλια και τυρί Comté - 3 τεμάχια Mollette d’haricot rouge et Comté - 3 pièces

8.00€

Τορτίγια γκουακαμόλε * Tortilla de guacamole *

8.00€

Πανσέτα στο τηγάνι, σάλτσα guajillo Pancetta poêlée, sauce guajillo

8.00€

Βιολογικός ώμος Bellota, 100% Ιβηρική, 32 μήνες ωρίμανσης - 70 γρ. Épaule de Bellota bio, 100% Ibérique, 32 mois d’affinage - 70 g

12.00€

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

  • Trip Advisor
  • Yelp
  • Uniiti
  • Pages Jaunes
  • Le Petit futé

Restaurant De La Maison De l'Amérique Latine

217 Boulevard Saint-Germain 75007 Paris France
+33149547510
el

Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

© Copyright :έτος – Restaurant De La Maison De l'Amérique Latine – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται
Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο
από Uniiti