Lieu magique, écrin de verdure en plein Paris. Pourtant l’expérience est très décevante. Peu de choix « consensuels » sur une carte minimaliste (ce qui pourrait être bien si
l’exécution était irréprochable). Suprême de volaille et jus corsé très bon mais la courge manquait de cuisson (et le chou kale cru sans assaisonnement, vraiment?). Excellent dessert au chocolat mais la tarte Bourdaloue revisitée était très sèche. Service attentionné, c’est vraiment dommage.
04/10/2024
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09:42
Réponse du propriétaire
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22/10/2024
Bonjour Madame,
Merci d’avoir pris le temps de partager vos retours, nous sommes navrés que votre expérience n’ait pas été à la hauteur de vos attentes.
Vos retours sur la carte ont été remontés aux équipes afin d’apporter les améliorations nécessaires.
Nous espérons vous revoir bientôt et vous souhaitons une belle journée,
L’équipe du restaurant de la Maison de l’Amérique Latine.
Plat au homard décevant
Nous avions choisi de dîner dans ce restaurant pour son cadre et notamment sa vue sur le jardin mais le personnel n’a pas activé les éclairages du jardin et ne l’a fait qu’au départ des clients
