Environnement très agréable et repas de bonne qualité.
Mais surprise : une de mes invitées avait choisi un plat "vegan".
Nous avons été servis alors que nous étions en pleine conversation ; nous n'avons donc pas prêté attention à nos assiettes ; cette invitée avait reçu le plat de poisson que j'avais demandé ; j'avais reçu le plat vegan.
Nous nous en sommes aperçus après quelques bouchées avant de rappeler la serveuse.
Après avoir exprimé sa surprise (elle semblait être persuadée d'avoir servi le bon plat à chacun), elle nous a dit aller voir "ce qu'elle pouvait faire", elle est revenue nous disant qu'elle nous avait recommandé de nouvelles assiettes. Nous les avons attendues fort longtemps si bien que nôtre 3ème convive avait terminé son plat juste au moment où nous avons reçu les nôtres.
J'avoue que ce type d'erreur ne m'est jamais arrivé de toute ma longue vie, jalonnée de repas d'affaires en grand nombre en France et à l'étranger.
Ce n'est pas une catastrophe ; je vous le signale car cette mésaventure me paraît indigne d'une maison comme la vôtre, que je connaissais seulement pour avoir assisté à des dîners de mariage.
Cordialement.
B. Depouilly
Ayant réservé un table dans votre établissement que je fréquente pour inviter des clients le midi , j'avais réservé pour 4 personnes ce soir là pour fêter un évènement familial. Nous avons du attendre 1h15 pour avoir le plat et 3/4 heure pour le dessert. Le tout sans nous apporter quelque chose pour nous faire patienter, sans aucunes explications ni excuses malgré mes demandes pour connaître le pourquoi de cette situation.
Des plats de qualité mais qui auraient beaucoup gagné à être servis chauds (le possion était pratiquement froid, les vols au vent juste tièdes. Service extremement lents 'peut etre un lien avec lea phrase précédente). Une serveuse très professionelle qui faisait cependant de son mieux.
Le service était mauvais.Chaque fois qu’on avait besoin d’un maître il n’y en avait pas un dans la salle.il n’y avait pas de beurre avec le pain.La liste de vin au verre et à la bouteille était pauvre. On a pas mangeait la tarte tatin aux tomates confits. Le canard était dure on pouvait pas la manger.En bref malheureusement.c’était nulle.
Le cadre est magnifique et le personnel adorable. Mais une grosse ombre au tableau : la lenteur des cuisines. Alors que nous avions indiqué d'emblée que nous étions pressés, nous avons dû attendre 40mn pour un pièce de veau saignante, qui doit nécessiter 5mn de cuisson... Elle a été servie 15mn avant mon départ... Expérience assez désagréable au final.